IL BUONO, IL BELLO, IL NATURALE
“Io scelgo Bio” : prodotti freschi e trasformati da agricoltura biologica
L’appuntamento da segnare in agenda per tutti i consumatori che ricercano le eccellenze agroalimentari del territorio certificate biologiche è domenica 26 maggio quando, presso il Castello della Manta, a Manta in provincia di Cuneo, si svolgerà l’iniziativa “Io scelgo BIO”. Questa giornata vedrà impegnate le aziende Terramica – Campagna Amica con il FAI Fondo Ambiente Italiano nel proporre ai visitatori un ricco appuntamento per trascorrere una domenica all’insegna della scoperta delle produzioni biologiche cuneesi e dei gioielli architettonici del Castello della Manta. La giornata si svolgerà dalle 14.00 alle 18.00 e vedrà protagoniste le aziende agricole associate all’Associazione Produttori Biologici Terramica aderenti al circuito di Campagna Amica che offriranno l’occasione di scoprire i prodotti biologici di stagione in degustazione. Guidati da esperti assaggiatori i visitatori verranno accompagnati alla scoperta dei sapori e dei colori delle migliori produzioni del territorio. Durante il pomeriggio, accompagnati dalle guide del FAI, si avrà inoltre l’opportunità di visitare gli splendidi interni della dimora, famosa per i suoi ampi saloni cinquecenteschi e per gli straordinari affreschi del Salone Baronale, gioiello dell’inizio del Quattrocento con importanti testimonianze figurative del gotico internazionale. Un’occasione quindi da non perdere per scoprire le eccellenze agroalimentari e architettoniche della provincia Granda.