Modalité d’application de la méthode de production biologique relative au vin
Le Reg. 203/2012 indique le mode d'application de la méthode de production biologique relative au vin et établit des règles spécifiques pour la production de produits viticoles organiques.
Sont définies les conditions d'utilisation de certains produits et substances (additifs ou auxiliaires technologiques) dans les pratiques oenologiques