Il aura lieu le dimanche 19 mai à Savigliano la seizième édition de Quintessenza, la foire qui voit comme protagonistes les herbes médicinales et aromatiques, les épices, les essences, les produits naturels et biologiques, le jardinage, l'horticulture et l'artisanat.

Les rencards, qui caractérisent cette édition., seront nombreux. Parmi les plus intéressants sans aucun doute la troisième édition de la foire consacrée à l'agriculture biologique “CamBio… pour une autre terre”.

La foire se tiendra à l'île de organique au Cloître de Saint-Pierre de 9h00 à 19h00 et verra la participation en vente directe  des  de plus de 16 sociétés membres de l'Association des producteurs biologiques Terramica.

Les entreprises rempliront le cloître avec des couleurs et des saveurs grâce à leurs produits biologiques strictement certifiés allant de fruits et légumes frais et transformés aux oeufs, des tisanes et herbes aux sauces pour les condiments, des noisettes au vin et au miel jusqu'à le jus de canneberge, l’huile d'olive extra vierge,  les pâtes et le fromage de chèvre.

Une grande attention sera accordée au Terramica vis-à-vis de visiteur qui, grâce à un stand approprié, pourra rencontrer les experts du secteur  à disposition pour répondre à toute curiosité sur le secteur.

Au consommateur, qui est de plus en plus sensible en matière de choix des produits biologiques et à km Ø, seront donnés utiles conseils concernant les moyens de reconnaître un produit biologique en lisant attentivement l'étiquette et les invitant à visiter le site web www.terramicabio.it pour découvrir les marchés de Campagna Amica présents dans toute la province, les Botteghe de Campagna Amica et les entreprises associées.